Mini-Haul

Hallo meine Lieben,

Heute hab ich's endlich mal wieder geschafft einen Post zu schreiben! Die Woche war einfach total stressig, zweimal lang Schule, MaxxF, Hockey, SMV (Schülermitverantwortung), Theater, Violin-Unterricht und Besuch war zugegebenermaßen auch für mich zu viel, alleine am Freitag war ich von 7:30 Uhr bis 19:30 Uhr nonstop unterwegs. Naja, aber jetzt ist ja Wochenende (endlich). Und heute hat mich meine Mutter mit in die Stadt geschleppt um Schuhe für den Herbst zu kaufen. Also gibt's jetzt einen Mini-Haul für euch. Viel Spaß!!!

Meine neuen Schuhe, aus braunem Echt Leder (leider! Aber die müssen ein bisschen was aushalten!), für ursprünglich 79,95€, dank der Glamour Shopping Card für 63,95€, sind von der Marke Varese, ich habe sie im Schuh-Roland entdeckt. Sie sind super bequem und wegen dem Reißverschluss auch schnell und einfach anzuziehen, außerdem passen sie meiner Meinung nach zu fast allem.

Die Boyfriend-Jeans-Latzhose von Pimkie für 39,95€ habe ich mir zusätzlich noch gegönnt (eigentlich wollte ich mir erst wieder was zum anziehen kaufen wenn ich ein paar Kilo abgenommen habe), weil ich Angst hatte, dass sie sonst ausverkauft ist (es war nur noch eine da). Ich denke auch die kann man vielseitig kombinieren, unteranderem auch zu meinen neuen Schuhen ;) 

Ich hoffe euch hat der Haul gefallen, ich würde mich freuen, wenn ihr ein paar eurer Must-Haves für den Herbst oder Feedback in die Kommentare schreibt 

Eure Laura

Himbeer-Muffins

Hallo meine Lieben,

Heute melde ich mich mal wieder mit einem Rezept. Diesesmal mit köstlichen Himbeer-Muffins, die ich für den Geburtstag von der wunderbaren unbeschreiblich tollen Leonie gemacht hab, ihr ebenfalls wunderbarer Blog: http://mrsleoniee.blogspot.de

Ihr braucht:

250g Butter oder Margarine 

150 g Zucker

Vanille-Aroma oder -Zucker (nach Geschmack)

1 Prise Salz

4 Eier

300g Mehl

1 Packung Backpulver

1 TL Natron

6 EL Milch

250g Himbeeren (tiefgefroren oder frisch)

Zuerst die Butter schmelzen, bzw. erwärmen.

Dann alle flüssigen Zutaten, das heißt die Butter, die Eier die Milch und das Vanille-Aroma in einer Schüssel verrühren. Dann die trockenen Zutaten ebenfalls Indianer separaten Schüssel verrühren. Die Himbeeren zur Seite setellen.

Nun die Schüssel mit den trockenen Zutaten in die mit den flüssigen kippen und alles vermengen bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind, jetzt die Himbeeren unterheben.

Den Ofen auf 160-180 Grad Heißluft vorheizen und den Teig in Muffinformen füllen. Die Muffins für 20-30 Minuten (Stäbchenprobe!) backen und abkühlen lassen, sie sind aber auch warm ein Genuss (z.B. zu Eis). Wenn ihr wollt könnt ihr jetzt noch ein Topping oder Frosting zubereiten und aus den Muffins Cupcakes machen.

Fertig!! 

Ich hoffe ihr habt viel Spaß beim nachmachen, ich freue mich über Bilder und Feedback von euch

Eure Laura

Bildergalerie: Cake-Pops

Hallo meine Lieben,

Hier noch Bilder von den, jetzt verzierten, Cake-Pops. Eigentlich wollte ich noch ein Frosting für die Muffins machen und sie so zu Cupcakes machen, ich hab aber zu viel rumexperimentiert und es ist wörtlich davongelaufen :( Die Cake-Pops hab ich aber trotz Schoki-Mangel hinbekommen. Jetzt aber genug geredet, hier ein paar Bilder:

Ich hoffe ihr habt viel Spaß beim nachmachen, ich freue mich auf eure Bilder und sonstiges Feedback

Eure Laura

Cake-Pops und Muffins

Hi,

Heute hab ich mal wieder was gebacken, ich hab einen Fertig-Teig für Schokoladenkuchen in unserem Schub gefunden der fast abgelaufen war, und hab daraus Cake-Pops und Muffins gemacht. Hier das Rezept:

1 Kuchen-Mischung und alle Zutaten wie auf der Packung angegeben

Cake-Pops:

75-100g Frischkäse (ohne (!!) Kräuter o.ä.)

70g Puderzucker

Allgemein:

Den Kuchenteig wie auf der Packung beschrieben zubereiten, dann eine Kastenform Form einfetten (Öl oder Butter) und zu 1/3 mit Teig befüllen. Den Rest in Muffinformen füllen.

Den Ofen auf 170-180 Grad Umluft vorheizen und die Muffins und den Cake-Pop-Teig für 30-40 Minuten backen (Stäbchentest!). 

Cake-Pops:

Die Kastenform auskühlen lassen, dann den Kuchen herauslösen und auseinander-bröseln (harte Ränder ggf. wegschneiden). Nun den Frischkäse und den Puderzucker zusammen mischen und die Kuchenbrösel dazugeben, alles gut kneten und Kugeln daraus formen, auf Stäbchen stecken und für 30-60 Minuten in das Gefrierfach legen/Stellen.

Teig

Kuchen-Brösel und Puderzucker-Frischkäse-Mischung

Noch unverzierte Cake-Pops und Muffins

Ich hoffe ihr habt viel Spaß beim verzieren

Eure Laura

Review: Vichy Normaderm Test

Hallo meine lieben,

Die 2 Wochen Test-Zeit sind rum, hier mein Fazit zu den Produkten der Normaderm-Serie von Vichy:

Die getesteten Produkte sind zwar meiner Meinung nach sehr teuer ("Umfangreiche Feuchtigkeitspflege gegen Hautunreinheiten", 50ml für 17,90€; "Reinigungsfluid mit Mizellen Technologie 3in1", 200ml für 13,50€), aber meine Haut ist deutlich mehr mit Feuchtigkeit versorgt und weniger von Mitessern und Pickeln betroffen, auch meine Freundinnen haben eine positive Veränderung meines Hautbildes festgestellt. Weil ich sehr begeistert von den Produkten bin, habe ich mich entschlossen diese nicht zurückzugeben und werde sie weiterhin verwenden.

Meine Reinigungs-Routine morgens und abends:

• erst wasche ich mein Gesicht normal mit Seife und tupfe es mit einem Handtuch trocken

• dann gebe ich etwas vom "Reinigungsfluid mit Mizellen Technologie 3in1" auf ein Wattepad und reibe damit sanft über mein Gesicht

• zuletzt trage ich eine Haselnuss-große Menge der "Umfangreichen Feuchtigkeitspflege gegen Hautunreinheiten" auf mein ganzes Gesicht auf

Links die "Umfangreiche Feuchtigkeitspflege gegen Hautunreinheiten", 50ml für 17,90€; rechts das "Reinigungsfluid mit Mizellen Technologie 3in1", 200ml für 13,50€

Ich hoffe euch hat die Review gefallen, ich würde mich sehr über Feedback freuen, ignoriert das blöde Wetter ;)

Eure Laura

Oma-Emmi-Torte (Himbeer-Torte)

Hallo meine lieben,

Heute gibt's ein Tortenrezept für euch, die hab ich gestern Abend gemacht, wie der Name schon sagt, für meine Oma (die heute Geburtstag hat), weil ich sie gaaaanz doll lieb habe. Hier das Rezept:

Für den Boden braucht ihr: 

3-4 Eier

100g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker 

3 EL heißes Wasser 

4 EL Speiseöl 

100g Mehl

Maximal 1/2 Päckchen Backpulver 

Zuerst die Eier, den Zucker und das heiße Wasser in eine Schüssel geben und wirklich lange, ca. 6 min. mit der Küchenmaschine, schaumig (und gelb) schlagen. 

Danach das Öl unterrühren und schließlich Mehl und Backpulver.

Nun in den vorgeheizten Ofen schieben und für 25 min. bei 175 Grad Heißluft backen.

Für die Creme:

250g Quark

250g Mascarpone

200g Sahne 

Himbeeren (oder anderes, leicht pürierbares Obst) 

Puderzucker nach Geschmack

Evtl. Sahnesteif oder Gelatine 

Als erstes den Quark und die Mascarpone vermengen, dann die Sahne (nach Belieben mit sahnesteif) steif schlagen und unterheben. Die Himbeeren pürieren und hinzugeben. Je nach Belieben Puderzucker und Gelatine hinzufügen.

Sobald der Tortenboden ausgekühlt ist, könnt ihr ihn mit der Creme (noch in der Springform!!!!) bedecken. Über Nacht im Kühlschrank stehen lassen. Dann könnt ihr eure Torte noch verzieren.

FERTIG!!

Ich habe meine Torte zu einem Herz zurechtgeschnitten (aus den Resten mache ich vllt. Cake-Pops) und mit Himbeeren und Schokoladen-Dekoration verziert

Ich hoffe ihr habt viel Spaß beim nachmachen und sie schmeckt euch, ich freue mich auf Feedback und Kommentare

Eure Laura

Herbst-Haul

Hall meine Lieben,

Heut war ich mit einer Freundin in der Stadt, hier der link zu ihrem Blog (unbedingt anschauen ❤) http://www.mrsleoniee.blogspot.de/ und dazu gibt's natürlich einen Haul:

Ich hab mir nach langem hin und her überlegen meine erste Yankee Candle gekauft, sie heißt "Home Sweet Home" und riecht schön nach Winter, sie hat 12€ statt 19€ gekostet, also warum sollte man die Gelegenheit nicht nutzen. Dann habe ich mir einen "Baby Lips" Lipbalm von Maybeline Jade New York für 2,45€ gekauft, die erst seit kurzem in Deutschland erhältlich sind, drei Heilerde Gesichtsmasken für je 75ct und drei weitere Gesichtsmasken für je 65ct und eine Handcreme von treacle moon in der Sorte "one ginger morning" für ca. 1€

Falls ihr mal einen Extra-Post über meine Gesichts-Pflege sehen wollt, schreibt's in die Kommentare, ich bin auch immer für andere wünsche, fragen, Kritik oder Anregungen offen, scheut euch nicht was in die Kommentare zu schreiben oder mich zu kontaktieren!!!

Euch noch einen schönen Abend

Eure Laura