Thursday, July 25, 2013

Salat

Hi ihr lieben,
Hier das Rezept für meinen Lieblingssalat [mit Teigfladen, den ihr füllen könnt wie ihr wollt (Salat, Fleisch, Saucen, Käse,Gemüse, etc.)]


Salat: (zumindest meiner)
1 kleineren Salat 
1 Paprika 
1 Gurke 
1-2 Packungen Mini-Mozzarella 
Generell alles was ihr wollt

Dressing:
Kräuter 
Essig 
Öl
Zucker
Zitrone
Salz 
Pfeffer 
Ihr könnt auch Balsamico usw. dazumischen
Den Salatstrunk wegschneiden, die äußeren Blätter entfernen und die restlichen säubern, dann trocknen
Paprika waschen, entkernen und das weiße wegschneiden, dann in kleine Stücke schneiden
Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden
Den Mozzarella halbieren bzw. vierteln
Die Dressingzutaten in ein hohes Behältnis geben und entweder gut verrühren oder schütteln (Deckel!!!) und kurz vorm servieren über den Salat geben

Teigfladen:
Da ich faul bin (hihi) hab ich den nicht selber gemacht, aber ich denke fertige wraps oder Fladen vom Türkischem Supermarkt tun's auch, die dann einfach im Ofen oder auf dem Grill aufbacken




Für die, die nicht auf Fleisch verzichten wollen, aber trotzdem was gesundes essen wollen:
Geflügel (also weißes Fleisch), wie z.B Hähnchenbrustfillet oder Putensteaks anbraten (Grill oder Pfanne) und auf dem Salat verteilen oder einfach dazu essen

Ich denke gerade für den Sommer ist Salat immer gut, ich hoffe euch schmeckt's und ihr habt Spaß beim nachmachen
Eure Laura 

P.S.: Ich will natürlich das euch mein Blog gefällt, also schreibt mir ruhig, wenn ihr was verbessern würdet oder wenn ihr mehr von etwas sehen möchtet, wie z.B. Mehr DIY (Do-It-Yourself) Posts, OOTD (Outfit of the Day) Posts, usw., oder wenn ihr fragen habt (siehe Kontakt Seite) 






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